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Preparé à base de poivre noir, de piments de jamaïque et cardamome, et bien sûr de vodka, Chlopska Pedzona est un spiritueux artisanal élaboré suivant la tradition des alcools distillés par les paysans polonais depuis des siècles. Le goût au premier abord très poivré et épicé s'attenue par quelques notes légérement sucrées sur la fin.
Chlopska Pedzona Przepalanka est une vodka qui reprend les anciennes traditions paysannes d'aromatisation de vodka. Dans cette recette, la vodka traditionnelle de céréales est mis à macérer avec une préparation de sucre brulée, ce qui lui confère de la douceur et un goût sucré.
