PAN TADEUSZ

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    Lorsqu'on énumère les classiques de la vodka polonaise, on ne peut évidemment pas passer à coté de Pan Tadeusz. Vodka polonaise classique produite dans les villes de Zielona Góra et Poznań, elle est distillée à base de blé et se caractérise par un goût rustique. 

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    La Pan Tadeusz "Przepalanka" est une vodka elaborée à partir d'une recette classique en Pologne, consistant à brûler du sucre pour en faire du caramel, avant de mélanger le tout à la vodka. On se retrouve ainsi avec un équilibre intéressant entre le goût sucré du caramel et la force de cette vodka rustique.

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    Les aronias sont des petites baies qui ressemblent à la canneberge ou à la groseille. Melangé avec de la vodka, on se retrouve avec un spiritueux au goût légèrement amer, qui se consomme traditionnellement en digestif.

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