CONGES ANNUELS: REOUVERTURE LE SAMEDI 24 JANVIER 2026
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La vodka Handmade Bairille est une vodka artisanale distillée à partir de blé et gardée en fûts de chêne pendant une courte période avant sa mise en bouteille. Une vodka originale avec des notes boisées.
Les Petites Eaux sont la propre production du Vodka Lab. La baie de cornus est le fruit du cornouiller, peu présent en France il est mieux représenté à l'est de l'Europe et au Moyen-Orient. Ses fruits sont petits et acides. Ils sont rarement consommés tels quels, cependant, ont les retrouvent à la base de beaucoup de préparations comme des alcools ou des...
Un classique de Pologne. Une large sélection d’arômes, des goûts agréables et sucrés, elle convient à tous les publics, et en particulier pour ceux qui souhaitent découvrir la vodka. Existe aussi dans d'autres saveurs: noisette, noix, mirabelle, prune, framboise, fraise, myrtille, cassis... à découvrir sur notre site ! Découvrez notre propre vodka...
La slivovitz est un spiritueux traditionnel d'Europe de l'Est produits par distillation de quetsches, que l'on retrouve souvent sur les tables de fêtes et de mariage. La Sliwowica Kraftowa est une slivovitz artisanale d'excellente qualité, qui titre un peu moins fort en alcool (43%) que la plupart des slivovitz sur le marché. Idéale pour tous ceux qui...
Bairille Pomme est une vodka originale, dont la particularité est d'être distillée à partir de pommes vertes! La distillation suit le processus de fabrication de la vodka, et le produit final garde néanmoins de subtiles notes de pommes. La vodka est ensuite reposée dans des fûts de chêne pendant 6 mois, ce qui ajoute de belles notes boisées à ce produit...
Elaborée à partir de vodka de seigle, et de fruits frais macérés, Beskidzka Karafka est une specialité de la région montagneuse des Beskides à la frontière de la Pologne et de la Slovaquie. Elle est assemblée avec de l'eau de source du massif régional. Titrant 30% d'alcool, cette version à la prune plaira avant tout à ceux qui préfèrent les alcools un peu...
Une belle vodka de Noel par la distillerie Chopin! Les bouteilles de la collection sont decorées en reprenant des paysages d'hiver d'Europe de l'Est. Idéale en décoration sur une table de fête ou au pied du sapin.
La vodka Miodula est produite à partir d'une recette du XVIIIème siècle, puis vieillie en fûts de chêne pendant plus d'un an. Elle est produite en série limitée chaque année, dont une partie est offerte au corps diplomatique polonais et aux ambassades. Nous avons ici une belle vodka vieillie en fût de chêne, qui développe de beaux arômes de miel et de...
Cette collection de vodkas est issue d'une micro-distillerie polonaise et reprend les recettes et le savoir-faire des spécialités locales. Se présentant dans une très belle carafe traditionnelle, cette vodka est parfaite pour un très joli cadeau ou pour les amateurs de beaux produits. Cette version allie à la perfection la fraicheur du citron, la...
Elaborée à partir de vodka de seigle, et de fruits frais macérés, Beskidzka Karafka est une specialité de la région montagneuse des Beskides à la frontière de la Pologne et de la Slovaquie. Elle est assemblée avec de l'eau de source du massif régional. Titrant 30% d'alcool, cette version à la cerise plaira avant tout à ceux qui préfèrent les alcools un...
La vodka Oginski est fabriquée à partir de seigle provenant du sud de la Pologne, et assemblée avec de l'eau de source cristalline de la région montagneuses des Beskides. Cette version au café, particulièrement reussie, développe de belles notes de café torrefié et de cacao, et plaira à tous ceux qui apprécient des vodkas aromatisées non sucrées.
La vodka Cymes, certifiée Casher, est elaborée à l'initiative de la communauté ashkénaze polonaise par distillation de pommes de terre rigoureusement séléctionnées. Elle presente une exceptionnelle rondeur et douceur en bouche, et accompagne idéalement des plats traditionnels de poissons tels que les harengs fumés ou le saumon.
Bimber Kraftowy est une vodka artisanale elaborée par assemblage de plusieurs distillats de céréales différents, et d'une petite touche de distillat de fruits. C'est une vodka parfaite pour les amateurs de spiritueux en tout genre, qui souhaitent découvrir une facette plus artisanale de la vodka. Elle se déguste de préférence légérement rafraichie...
Produite à partir de seigle, très populaire dans les années 50 - 60 en Pologne, elle est associée avec nostalgie à la période communiste. Une valeur sûre, qui représente l'authentique saveur de la vodka de seigle.