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La Slivovitz est un spiritueux traditionnel d'Europe de l'Est, fabriqué par distillation de quetsches. Elle se retrouve historiquement sur toutes les tables de fêtes d'Europe de L'Est. La Passover Slivovitz est certifiée Casher, le distillat de base est mis à vieillir minimum pendant 2 ans dans des fûts de chênes, ce qui adoucit le ressenti des 70°...
Bairille Pomme est une vodka originale, dont la particularité est d'être distillée à partir de pommes vertes! La distillation suit le processus de fabrication de la vodka, et le produit final garde néanmoins de subtiles notes de pommes. La vodka est ensuite reposée dans des fûts de chêne pendant 6 mois, ce qui ajoute de belles notes boisées à ce produit...
Guillotine est une vodka française issue d'une distillation de raisins utilisant les mêmes cépages que pour le Champagne: Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Dans sa version Heritage, la vodka Guillotine a été vieillie en fûts de chêne pour lui apporter davantage de complexité ainsi que des saveurs boisées.
La vodka Handmade Bairille est une vodka artisanale distillée à partir de blé et gardée en fûts de chêne pendant une courte période avant sa mise en bouteille. Une vodka originale avec des notes boisées.
Vodka polonaise exceptionnelle élaborée suivant une recette traditionnelle, puis vieillie en fûts. Les arômes de noix, de prunes, et de clous de girofle donnent à ce spiritueux un goût unique et inimitable. Dans cette version, la macération de mûres sauvages ajoute des notes fruitées pour encore plus de complexité.
Vodka polonaise exceptionnelle élaborée suivant une recette traditionnelle, puis vieillie en fûts. Les arômes de noix, de prunes, et de clous de girofle donnent à ce spiritueux un goût unique et inimitable. Dans cette version, la macération de baies de cornouiller sauvage ajoute des notes fruitées et légèrement sucrées et acidulées, entre la cerise et la...
Vodka polonaise exceptionnelle élaborée suivant une recette traditionnelle, puis vieillie en fûts. Les arômes de noix, de prunes, et de clous de girofle donnent à ce spiritueux un goût unique et inimitable. Dans cette version, la macération de baies d'aubépine ajoute des notes fruitées et légèrement sucrées
La vodka Miodula est produite à partir d'une recette du XVIIIème siècle, puis vieillie en fûts de chêne pendant plus d'un an. Elle est produite en série limitée chaque année, dont une partie est offerte au corps diplomatique polonais et aux ambassades. Nous avons ici une belle vodka vieillie en fût de chêne, qui développe de beaux arômes de miel et de...
La version vieillie de la vodka Retha distillée à partir de pommes de terre primeurs de l'île de Ré. La vodka a été vieillie en fûts de chêne pendant 6 mois.
Le winiak est un type de vodka qui descend de l'époque de Napoléon où les relations étroites entre la France et la Pologne ont permi aux polonais d'apprendre à distiller le raisin. Jablecznik Na Winiaku est une vodka de raisin, vieillie en fût de chêne, à laquelle ont été rajoutées des pommes pour lui apporter un côté fruité.
Le winiak est un type de vodka qui descend de l'époque de Napoléon où les relations étroites entre la France et la Pologne ont permi aux polonais d'apprendre à distiller le raisin. Grusznik Na Winiaku est une vodka de raisin, vieillie en fût de chêne, à laquelle ont été rajoutées des poires pour lui apporter un côté fruité.
Bimber est une vodka artisanale produite dans une microdistillerie de l'Est de la Pologne. Distillée à partir des meilleurs seigles de la région, elle est mise à vieillir dans un fût de chêne avec une touche de miel de tilleul selon l'ancienne tradition. C'est une vodka exceptionnelle et très rare.
Bimber est une vodka artisanale produite dans une microdistillerie de l'Est de la Pologne. Distillée à partir des meilleurs seigles de la région, elle est mise à vieillir dans un fût de chêne selon l'ancienne tradition. C'est une vodka exceptionnelle et très rare.
Dans le village de Koskenkorva, la vie n'est pas compliquée. Il y a de bonnes céréales et une eau pure. Cette vodka légèrement vieillie en fût de chêne brulé développe des saveurs boisées et des notes d'eucalyptus reprenant l'ambiance des saunas nordiques. Un design élégant pour cette belle vodka distillée sur une base d'orge.